グランドハイアット東京

クライアントのパーティーに招待されました。

ハイアットの最上階21階 ”プレジデンシャルスイート” この部屋で、

山口県岩国市の酒蔵 「旭酒造株式会社」が日本酒のテイスティングも含めて美味しいお酒を

振舞って頂いた。代表作ともいえる ” 獺際 ” DASSAI は大吟醸と吟醸しかないという

拘り尽くしたお酒で、洗米→蒸米→麹造り→仕込み→上槽→瓶詰という過程で行われる。

社氏、桜井社長の熱弁に酒造りにかける思いがひしひしと感じられた。

造園工事・屋上緑化工事・エクステリア工事  ドースワン

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